Rappel de Berry Burst Slab Cakes en raison d'une contamination par un norovirus

Wow Factor Desserts, de Sherwood Park, Canada, rappelle WOW ! Factor Desserts Berry Burst Slab Cake en raison d'une éventuelle contamination par le norovirus.

OUAH! Le gâteau Factor Desserts Berry Burst Slab Cake a également été rappelé au Canada par Hafner Canada Inc. en juin en raison d'une contamination potentielle par des norovirus des framboises utilisées dans les produits.

Selon les détails publiés en ligne par la Food and Drug Administration des États-Unis, le rappel a été lancé le 6 juin et se poursuit.

Le produit rappelé a été distribué au Colorado, en Pennsylvanie, en Ohio et au Michigan.

Produits rappelés :

OUAH! Gâteau éclaté aux baies Factor Desserts

Toute personne ayant acheté le produit rappelé doit immédiatement s'en débarrasser et ne pas le consommer.

Symptômes du norovirus L'infection peut inclure des vomissements sévères et/ou de la diarrhée, des nausées, des douleurs musculaires, de la fièvre et des maux de tête, selon les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 48 heures après l'exposition et peuvent durer de un à trois jours. La plupart des gens se rétablissent sans traitement, mais certains peuvent avoir besoin de soins médicaux en cas de déshydratation.

Le norovirus est très contagieux et les personnes infectées peuvent facilement transmettre l’infection à d’autres. Le virus peut vivre sur des surfaces pendant de longues périodes. Les gouttelettes microscopiques présentes dans l’air provenant des vomissements de personnes infectées peuvent également propager le virus aux personnes et contaminer les surfaces.

Pour éviter que d'autres personnes ne tombent malades, lavez-vous toujours soigneusement les mains avec du savon et de l'eau tiède après être allé aux toilettes, avoir changé des couches ou pris soin de personnes potentiellement infectées. Lavez les vêtements et la literie souillés avec de l'eau chaude et du détergent. Les surfaces molles qui ne peuvent pas être lavées peuvent être nettoyées à la vapeur.

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