La sauce piquante de la star de « RHONY » Ubah Hassan : le meilleur produit pour de vraies femmes au foyer de tous les temps ?

JE L'AI ESSAYÉ

Le casting de « Real Housewives of New York » est connu pour tirer profit de sa renommée avec des produits épouvantables. Mais Ubah Hassan, star du redémarrage, a délicieusement résisté à cette tendance.

Critique du divertissement

Il y a peut-être un écran qui nous divise, mais vous et moi ne sommes pas différents, cher lecteur. Dans cette économie – où les riches se réveillent chaque matin et plongent dans leurs réserves d’argent comme Scrooge McDuck tandis que le reste d’entre nous s’accroche à l’espoir que l’allègement de la dette étudiante n’est pas qu’un rêve – vous aussi, avez envie des plaisirs simples de la vie. La douleur intrinsèque de notre existence engendre de petites friandises. Ces gourmandises suffisent à nous tenir accrochés, et dernièrement, ma catégorie de friandise préférée est devenue les sauces.

Je serai toujours un amateur de boissons (ne vous y trompez pas : je ne quitte généralement pas l'épicerie sans une boisson quelconque), mais ces jours-ci, je privilégie la viscosité. Plus le produit est épais, plus j’ai envie de le jeter dans mon panier. Je parle de salsas, de vinaigrettes, de condiments et, oui, le vinaigre compte aussi ; J'ai envie d'éclats de saveurs uniques, en pot ou en bouteille, prêts à être expérimentés. Mon frigo en est malheureusement rempli. L’autre soir, mon copain cherchait un peu de beurre à tartiner sur un simple morceau de pain grillé. Nous n'avions pas de beurre, mais peut-être aimerait-il du miel de fleur d'oranger de Californie, ou du vinaigre rosé de fraise et de l'huile d'olive pour tremper ? Il n'a pas.

Mais je n'ai pas été et ne serai pas dissuadé de plorer la sauce, surtout maintenant que mon obsession a croisé mon autre chose préférée : les produits de célébrités. Quand Ubah Hassan, l'un des membres de la distribution de la nouvelle série Real Housewives of New York, a révélé dans un épisode récent qu'elle avait une gamme de sauces piquantes, appelée à juste titre Ubah Hot, j'avais déjà acheté un pack de variétés avant la prochaine pause publicitaire. Après tout, les produits RHONY sont le Moby Dick de mon capitaine Achab ; Je navigue toujours sur les mers des marchés en ligne, en espérant trouver le pinot grigio éponyme de Ramona Singer ou le prosecco controversé Tipsy Girl de Sonja Morgan. Je ne manquais pas Ubah Hot !

Il s'avère que ma conviction a été récompensée : les trois saveurs d'Ubah Hot sont toutes uniques et délicieuses, même si leur formulation fait défaut par rapport aux autres sauces qui se trouvent dans la porte de mon réfrigérateur.

Ubah Hot n'est pas votre « sauce piquante » traditionnelle, bien qu'elle soit commercialisée comme telle. La consistance de ces sauces piquantes s'apparente davantage à celle de votre base de cuisson en pot moyenne (pensez au sofrito de Goya, si vous êtes familier). Même si c'est plus gros que bon, je ne dirais pas non plus qu'Ubah Hot s'apparente à une salsa. Les textures sont suffisamment bien mélangées pour que vous puissiez ajouter cette sauce dans à peu près n'importe quel plat sans que vos invités ne s'en rendent compte. À cet égard, le produit fonctionne certainement plus comme une bouteille de sauce piquante que comme tout autre type de vinaigrette.

Il semble que la fonctionnalité soit primordiale pour la marque Ubah Hot. Chacune des bouteilles comprend un petit texte de présentation qui promet qu'Ubah Hot transformera n'importe quel plat en quelque chose de délicieux. Hassan l'a dit elle-même, en le présentant dans le quatrième épisode de RHONY Saison 14. "Quand j'ai commencé le mannequinat, je devais manger du poisson cuit à la vapeur, des légumes cuits à la vapeur, tout cuire à la vapeur", a déclaré Ubah dans un confessionnal. "Je me suis dit : 'Je vais mourir sans la saveur de la nourriture', et c'est ainsi qu'Ubah Hot est né."

Pour mettre Ubah Hot à l'épreuve, j'ai entrepris une série d'essais d'une semaine pour voir si le produit de Hassan pouvait résister à ces ambitions. Sa plus grande confiance entrepreneuriale, combinée au fait que la sauce figurait sur la liste des choses préférées d'Oprah en 2021, m'a assuré qu'il y aurait quelque chose d'intrigant dans ces sauces. Je devais juste découvrir quel était ce facteur spécial – ou cette sauce secrète, si vous voulez –.

Si l’on en croit le magnifique emballage d’Ubah Hot, chacune de ces sauces est littéralement un joyau. Les trois saveurs, qui vont sans surprise de douces à piquantes, portent le nom de pierres précieuses. Il y a le Fresno Hot (rubis rouge), le Serrano Medium (émeraude) et le Habanero Hot (tanzanite jaune). Ces trois teintes représentent les couleurs de l'Éthiopie, où la mère de Hassan, qui a inspiré la création du produit, a vécu après avoir fui la Somalie pendant la guerre civile du pays. Le design audacieux de la bouteille, avec sa sélection de polices attrayantes et son croquis chic d'un modèle à talons hauts, est suffisamment captivant pour vous faire oublier que les saveurs sont étrangement nommées avec des mots espagnols. Mais Hassan parle plusieurs langues, et je suppose que la diversité linguistique des mots à la mode de la marque est censée refléter à la fois ses voyages dans le monde et la nature universelle de l'utilisation prévue de chaque sauce.